Tarteform 30x11cm Mürbeteig: 130g Mehl 20g Kakao 85g Butter 45g Zucker 1 Ei ( M ) 1TL abgeriebene Schale von eine unbehandelten Zitrone Mehl und Kakao sieben und mit anderen Zutaten einen Mürbeteig herstellen, zu eine Kugel formen und in Folie gewickelt etwa eine Stunde kühl stellen. Tarteform mit Lift-off-Boden fetten. Teig auf einer mit […]
Für eine Springform ᴓ 26 cm Mürbeteigboden: 130g Mehl 80g Butter 40g Zucker 1 Ei ( M ) 1TL abrieb von eine Bio – Zitrone Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten. In eine Frischhaltefolie wickeln und für eine Stunde kalt stellen. Danach rund ausrollen, ᴓ 26cm, und etwa 12 – 15 Minuten auf 175° […]
Für eine Springform ᴓ 26cm Mürbeteigboden: 130g Mehl 80g Butter 50g Zucker 10g Kakao 1 Ei ( M ) 1TL abrieb von eine Bio – Orange Alle Zutaten ( sollen Zimmertemperatur haben ) zu einem glatten Teig verkneten. In eine Frischhaltefolie wickeln und für eine Stunde kalt stellen. Danach rund ausrollen, ᴓ 26cm, und etwa […]
