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Kirsch Galette mit Schokoladen-Haselnuss Füllung/Galette sa višnjama i punjenjem od čokolade i lješnjaka

Für den Mürbeteig: 250g Mehl 160g Butter 80g Zucker 1 Ei 1 Eigelb Prise Salz Abgeriebene Schale von eine Bio Zitrone Für die Füllung: 50g Raspel Schokolade (Zartbitter) 50g Haselnusse (gemahlen) 50g Amarettini (zerkleinert) 2 EL Kirschmarmelade 500g Kirschen Für den Mürbeteig alle Zutaten miteinander vermischen und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in […]

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Joghurt-Kirsch Kuchen/Jogurt kolač s višnjama

Rezept für Backblech 30x20cm Zutaten: 170g Mehl 2 Eier ( M ) 90g Zucker 150g Joghurt 75 ml Öl 8 g Backpulver 1 Pck.Vanille Zucker 1 TL Zitronenabrieb von unbehandelte Zitrone 350-400g Kirschen (frisch oder aus dem Glas) etwas Zucker zum Bestäuben Den Backofen auf 180-190°C vorheizen. Die Eier mit Zucker und Vanille Zucker schaumig […]

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Panna Cotta mit Kirschen/Panna Cotta sa višnjama

Rezept für 4 Gläser ca.300ml Zutaten: 400ml Sahne 200ml Milch 50g Zucker 3 Blatt Gelatine 1 Vanilleschote Für die Kirschen im Saft: 400ml Kirschsaft 20 Kirschen ( 5 Stück pro Glas ) 4 Blatt Gelatine Zubereitung: Die Kirschen waschen und entkernen. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Dann die Gelatine ausdrücken und im Wasserbad bei […]