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Käsesahne Törtchen mit Mango/Tortice od sira s mangom

Für 6 Stück, 6 Dessertringe ᴓ 9cm, Backblech 30x24cm Für den Biskuit: Backen 2 Biskuits je nach unten angegebenen Mengen 2 Eier (M) 2EL Zucker 1 Prise Salz 1 EL Mehl 1 EL Speisestärke Den Backofen auf 180°C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Eier, Zucker, Salz mit Handrührer schaumig schlagen. Mehl und Stärke mischen und […]

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Orangen-Quarktorte/Torta od naranče

Springform ᴓ 26cm, Springform ᴓ 24cm Mürbeteigboden Zutaten: 150g Mehl 100g Butter 50g Zucker 1 Eigelb Prise Salz Zubereitung: Mehl, Butter, Zucker, Eigelb und Salz zügig miteinander verkneten. In Frischhaltefolie wickeln und ca. 60 Minuten kühl stellen. Den Ofen auf 175°C vorheizen, Teig auf ᴓ 26cm ausrollen und ca. 12-15 Minuten backen. Auskühlen lassen. Biskuitboden […]

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Kokos-Mango-Joghurt Törtchen/Kokos-Mango Tortice

Für 6 Dessertringe ᴓ 9cm, hohe 4-5cm Zutaten für Mürbeteig: 180g Mehl 110g kalte Butter 60g Zucker 1 Ei (M) Abrieb von ½ Bio- Zitrone Zubereitung: Für den Mürbeteig die Butter in Stückchen schneiden und zügig mit anderen Zutaten für den Teig verkneten. In Frischhaltefolie wickeln und für eine Stunde kühl stellen. Den Mürbeteig auf […]

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Feigen-Käse-Sahne Torte/Torta od sira sa svježim smokvama

Für eine Springform ᴓ 26cm Mürbeteigboden: 130g Mehl 50g Mandeln 80 g Butter 40 g Zucker 1 Eigelb Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten. In eine Frischhaltefolie wickeln und für eine Stunde kalt stellen. Danach rund ausrollen, ᴓ 26 cm, und etwa 10 – 12 Minuten auf 175-180°in vorgeheizten Backofen goldbraun backen. Vollständig auskühlen […]

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Melone-Käsesahne Torte/Krem torta od sira s lubenicom i dinjom

Für eine Springform ᴓ 26cm Zutaten für den Boden: 200g Butterkekse 50 g Amarettini 150g Butter 50g Zartbitterschokolade Zubereitung: Eine Springform ᴓ 26cm mit Backpapier auslegen. Für den Boden Kekse und Amarettini im Blitzhacker fein zerkrümeln. Butter und Schokolade zerlassen, mit Bröseln sorgfältig verkneten und Masse gleichmäßig als Boden in die Springform drücken. In den […]

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Eierlikör-Sahne Torte/Krem torta s likerom od jaja

Für eine Springform ᴓ 26cm Für den Teig: 4 Eier (M) 70 g Zucker 50 g Mehl 50 g Speisestärke 2 EL Kakaopulver 1 Prise Salz Etwas abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone 35 g flüssige Butter Zubereitung: Für den Teig die Eier trennen. Eigelb mit Hälfte des Zuckers schaumig rühren. Eiweiß mit dem restlichen Zucker […]

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Bananen – Käsetorte/Torta od sira s bananama

Für eine Springform ᴓ 26cm Mürbeteigboden: 130g Mehl 80g Butter 50g Zucker 10g Kakao 1 Ei ( M ) 1TL abrieb von eine Bio – Orange Alle Zutaten ( sollen Zimmertemperatur haben ) zu einem glatten Teig verkneten. In eine Frischhaltefolie wickeln und für eine Stunde kalt stellen. Danach rund ausrollen, ᴓ 26cm, und etwa […]