Etwa 60 Stück

Zutaten:

100g Butter

200g Nutella

300g Mehl

½ TL Backpulver

1 Ei (M)

2 Pck. Vanillezucker

1 Prise Salz

2 TL Orangenabrieb

125g Vollmilchkuvertüre

Zubereitung:

Butter und Nutella cremig rühren. Mehl und Backpulver mischen und sieben. Beides mit Ei, Vanillezucker, Salz und Orangenschale verkneten. In eine Frischhaltefolie wickeln und 1-2 Stunden kühlen. Backofen auf 180°C vorheizen. Aus dem Teig Kipferln formen. Mit Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und 10-12 Minuten backen. Auskühlen lassen. Schokolade grob hacken und über heißen Wasserbad schmelzen. Kipferlspitzen eintauchen, auf Backpapier trocknen lassen.

-Kroatische version-

Ca. 60 komada

Sastojci:

100g maslaca

200g nutelle

300g glatkog brašna

½ male žlice praška za pecivo

1 jaje (M)

2 vanilin šećera

1 prstohvat soli

2 male žlice naribane korice od naranče

125g mliječne čokolade

Priprema:

Maslac i nutellu kremasto izmiksati. Brašno i prašak za pecivo prosijati. U brašno dodati maslac/nutellu mix i zajedno s jajem, vanilin šećerom, soli i narančinom koricom umijesiti u glatko tijesto. Umotati u prijanjajuću foliju i ostaviti u hladnjaku 1-2 sata da miruje. Zagrijati pećnicu na 180°C. Od tijesta formirati kiflice. Pleh za pečenje obložiti papirom za pečenje i na njega slagati kiflice (ostaviti razmak između kiflica, malo narastu prilikom pečenja). Peći ca. 10-12 minuta. Ostaviti da se potpuno ohlade. Na vodenoj pari otopiti čokoladu i glazirati špiceve od kiflica. Na papiru za pečenje slagati glazirane kiflice i ostaviti da se glazura osuši.