Aprikosen-Pfirsich-Pflaumen-Galette/Galetta s marelicama, nektarinama i šljivama

Zutaten: 300g Mehl 180g kalte Butter in Stücken 90g Zucker 1 Eigelb (M) Abrieb eine Bio-Zitrone Zubereitung: Für den Teig alle Zutaten zusammen mischenund rasch zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zu einer Kugel formen, etwas flach drücken und in Frischhaltefolie gewickelt ca. 1 Stunde kalt stellen. Zutaten für den Belag: 2 Pfirsiche 2 […]