December 2021 – Feeding Art

Gefüllte Walnüsse/Oraščići

December 26, 2021 Leave a comment

Für ca.25 Stück, 50 Walnuss Backformen Teig: 200g Mehl 130g Butter 65g Puderzucker 1 Vanillezucker 1 Eigelb (M) Abrieb eine Bio-Zitrone Prise Salz Für die Füllung 150-200g Nutella oder belibige Nuss-Nougat creme 100g Zartbitterschokolade und 50g gemahlene Walnüsse zum garnieren . Zubereitung: Mehl, Butter in Stücken, Puderzucker, Vanillezucker, Zitronenabrieb, Eigelb und Prise Salz zum Mürbeteig […]

Glühweinkuchen mit Amarenakirschen/Kolač s kuhanim vinom i amarena višnjama

December 26, 2021 Leave a comment

Kastenform 30cm Länge und 11cm Breite oder eine Gugelhupfform ca. 2L Volumen oder 4 kleine Gugelhupfe ca. 500-600ml Volumen Zutaten: 250g Butter (Zimmerwarm) + etwas für die Form 200g Zucker 1 Vanilleschote Prise Salz 5 Eier (M) 320g Mehl 20g Kakao 1 Backpulver 2 TL Zimt 150ml Glühwein 200g Amarenakirschen ( Abtropfgewicht) 100g Raspelschokolade Zuckerguss: […]