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Himbeertarte/Tart od malina

Tarteform ᴓ 26 cm Mürbeteig: 100g Butter 150g Mehl 50g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 1 Prise Salz Fett für die Form Hülsenfrüchte zum Blindbacken Puderzucker zum Bestäuben Für den Mürbeteig die Butter in Stückchen schneiden und zügig mit den anderen Zutaten für den Teig verkneten. In Folie wickeln und für ca. 1 Stunde kühl stellen. […]

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Apfeltorte mit Mascarpone und Baiser/Torta od jabuka sa mascarpone sirom i talijanskom baiser kremom

Für eine Springform ᴓ 26 cm Für den Keksboden: 120g Vollkorn Butterkekse 130g Butter 50g gemahlene Haselnüsse 2 EL Puderzucker Für den Keksboden die Butterkekse mit dem Nudelholz zerbröseln. Die Butter zerlassen. In einer Schüssel mit den anderen Zutaten für den Boden vermischen. Auf dem Boden einer Springform (26ᴓ) verteilen und fest drücken. Kühl stellen. […]

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Haferflocken-Crumble mit Äpfeln und Himbeeren/Crumble od zobenih pahuljica sa jabukama i malinama

Für 4 Portionen Zutaten: 2 Äpfel (z.B Idareed) 2 EL zitronensaft 1 Msp. Vanillemark 4 EL Rohzucker 200g Himbeeren 4 EL Orangenlikör (z.B. Cointreau), ersatzweise Orangensaft 50g Butter 2 EL Mehl 3 EL Mandelblättchen 3 EL kernige Haferflocken Ofen auf 200°C vorheizen. Äpfel schalen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden. Mit […]

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Mohn-Marzipan Streuselkuchen/Kolač od maka i marcipana

Für eine Springform ᴓ 26cm Mürbeteig: 220 g Mehl 150 g Butter 65 g Zucker 1 Eigelb Abrieb eine Bio-Zitrone 2 EL Wasser Prise Salz Aus Mehl, Butter, Zucker, Eigelb, Wasser, Zitronenschale und Salz einen Mürbeteig bereiten und in Folie gewickelt etwa 1 Stunde kalt stellen.Den Boden einer Springform ( 26 ᴓ ) einfetten. Den […]

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Ciabatta sandwich with Chorizo/Ciabatta sendvič sa Chorizo

For all those who need little bit more, there is spicy sourdough Ciabatta sandwich with delicious Chorizo, domestic garlic, homemade semi-dried tomatoes, kalamata olives and….just follow recipe 🙂 How to make sourdough Ciabatta, have a look at: http://feeding-art.com/2018/10/29/sourdough-ciabattaciabatta-sa-starterom/ Ingredients for Ciabatta sendwich: 1 Ciabatta Feld salad Young, green onion (cut in rings) Chorizo sausage Kalamata […]